Érase una vez...
… en un lugar al norte de Extremadura, había una comarca con abundante agua, suelo fértil y una gran biodiversidad, donde las vecinas y vecinos siempre se habían dedicado al campo: fruta, aceite, vinos de pitarra, quesos de cabra y un delicioso pimentón ahumado…
Pero desde hacía unos años, cada vez menos personas podían vivir de lo que producían…. Y un día tuvieron una gran idea:
¿Y si el dinero público que se gasta en los comedores de los colegios y residencias se usase para comprar a los productores y productoras locales?
¿Qué es #LaVeraNosAlimenta?
#LaVeraNosAlimenta es un proyecto que nace para reconstruir un sistema alimentario más saludable y sostenible, tanto para nuestro entorno como para todas las personas que vivimos en él, reconectando la producción y el consumo locales.
¿Quién impulsa el proyecto?
Se trata de un proyecto participativo impulsado por ocho entidades locales que representan los agentes públicos, sociales y económicos del territorio. Conócelas:
Conservar nuestro territorio
Dinamizar la economía local
Cuidar nuestra salud
Informes
Uno de los objetivos del proyecto es estudiar el sistema agroalimentario actual, desde la producción, el comercio y distribución, hasta el consumo, tanto particular como a través de la compra pública de alimentos para comedores de colegios y residencias.
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